Pour faire progresser leurs revenus et leurs bénéfices, les hôteliers ont besoin d’indicateurs.

Vous avez besoin d’indicateurs pour guider votre activité.

Un hôtel de 10 chambres doit maintenir un taux d’occupation supérieur à 50% pour être rentable.

Le revenu par chambre disponible (RevPAR) est une mesure utilisée dans l’industrie hôtelière pour mesurer la performance des hôtels. L’indicateur est calculé en multipliant le tarif quotidien moyen de la chambre (ADR) d’un hôtel par son taux d’occupation .

Comprendre le revenu par chambre disponible (RevPAR)

Le RevPAR est une métrique utilisée dans l’industrie hôtelière pour évaluer la capacité d’un établissement hôtelier à remplir ses chambres disponibles à un prix moyen à la nuitée.

Réduire les charges d’exploitation est deux fois plus rentable qu’augmenter le taux d’occupation

Une augmentation du RevPAR d’une propriété signifie que son prix moyen de chambre ou son taux d’occupation s’améliore.

Cependant, une augmentation de RevPar ne signifie pas nécessairement de meilleures performances.

Points clé à retenir

• Le revenu par chambre disponible (RevPAR) est une mesure de performance utilisée dans l’industrie hôtelière.
• Le RevPar est calculé en multipliant le tarif journalier moyen d’un hôtel par son taux d’occupation. Il est également calculé en divisant le revenu total des chambres par le nombre total de chambres disponibles au cours de la période mesurée.
• Le RevPAR reflète la capacité d’un établissement à pourvoir ses chambres disponibles à un tarif moyen.
• Une augmentation du RevPAR d’une propriété ne signifie pas nécessairement des profits plus importants.

Un exemple de RevPAR :

Par exemple, un hôtel compte 150 chambres au total, dont le taux d’occupation moyen est de 90%. 

Le coût moyen d’une chambre est de 80 € par nuit. 

Un hôtel souhaite connaître son RevPAR afin d’évaluer avec précision ses performances. Le directeur de l’hôtel peut calculer le RevPAR comme suit:

(80 € par nuit x 90% de taux d’occupation) = 72,00 €

Le RevPAR de l’hôtel est donc de 72,00 € par jour. 

Pour trouver le RevPAR mensuel ou trimestriel, multipliez le RevPAR quotidien par le nombre de jours de la période souhaitée. 

Ce calcul suppose que toutes les chambres sont au même prix.

Sophie M., un propriétaire d’un petit hôtel​ partage :

 « L’utilisation des KPI tels que le RevPAR et le taux d’occupation nous a permis d’identifier les périodes creuses et de mettre en place des promotions ciblées. Cette approche a augmenté notre taux d’occupation de 20% pendant la basse saison. »

Le directeur de l’hôtel peut effectuer des évaluations et des décisions clés concernant la propriété de l’hôtel sur la base du RevPAR.

Le directeur peut voir à quel point l’hôtel remplit ses chambres et à quel point le prix moyen de la chambre d’hôtel est judicieux. 

Avec un RevPAR de 72 € mais une chambre moyenne de 80 €, le directeur de l’hôtel pourrait réduire le tarif moyen à 72 € pour aider à atteindre la pleine capacité.

Le RevPAR moyen pour les hôtels de petite taille varie entre 50 et 80 € par chambre disponible.

Voici ce que pense Kelly L., Directeur d’un hôtel de 12 chambres :

« En mettant en place un contrôle de gestion efficace, nous avons réduit nos charges d’exploitation de 15% tout en augmentant notre marge bénéficiaire de 10%. »

Lisez également :

• Eldorado ou Concierge des Hôtes: La comparaison
• Prix de la rénovation d’une chambre de 12m²
• GUIDE COMPLET POUR INVESTIR DANS LA LOCATION SAISONNIÈRE

Inconvénients et limites du RevPAR

Par conséquent, le RevPAR seul n’est pas une bonne mesure de la performance globale.

Un hôtel peut avoir un RevPAR inférieur, mais avoir encore plus de chambres qui génèrent des revenus plus élevés.

De plus, la croissance du RevPAR ne signifie pas que les bénéfices d’un hôtel augmentent. 

En effet, RevPAR n’utilise aucune mesure de rentabilité ni aucune information sur les bénéfices.

Se concentrer uniquement sur le RevPAR peut donc entraîner une baisse des revenus et de la rentabilité. 

De nombreux directeurs d’hôtels préfèrent utiliser le tarif journalier moyen comme mesure de la performance, car il est le principal facteur d’occupation des hôtels.

Par conséquent, avec des chambres à prix précis, le taux d’occupation devrait augmenter et le RevPAR d’une propriété devrait également augmenter naturellement.

Amélioration de RevPAR, GOPPAR, TrevPAR et ARPAR

Les objectifs et le rôle du poste aideront les hôtels à déterminer quel indicateur (ou combinaison d’indicateurs) leur convient.

Dans tous les cas, l’objectif reste le même : augmenter les revenus et les bénéfices tout en diminuant les coûts pour optimiser la rentabilité de votre hôtel de 10 chambres.

Voici 7 façons d’améliorer RevPAR:

1. Comprendre les modèles de demande.

La demande hôtelière étant essentiellement inélastique, il est important pour les hôteliers de bien comprendre les modèles de consommation des clients.

En comprenant les modèles de demande, les hôtels peuvent mettre en œuvre des politiques de tarification stratégiques qui leur permettent de facturer plus que leurs concurrents et de continuer à remplir les chambres.

Comprendre la demande signifie également que les hôteliers n’ont pas à réduire de manière agressive les chambres pendant les mois de faible demande – ce qui pourrait entraîner des profits si les coûts l’emportent sur les revenus – puisqu’ils seront couverts par les revenus générés pendant la haute saison.

2. Offrez une expérience client exceptionnelle.

Charger plus que le concurrent peut sembler évident, mais la réalité est quelque chose de plus insaisissable.

Aujourd’hui, tout se résume à l’expérience client. 

Dans un marché hautement concurrentiel, les clients attendent beaucoup – les hôtels qui souhaitent facturer plus que les autres doivent donc être compétents en matière de prestation de services, en upsell par exemple;

Sinon, la seule autre option est de construire un meilleur produit, ce qui signifie des spas plus raffinés, un mobilier plus agréable, etc. – des attributs physiques qui sont statiques une fois mis en œuvre.

Pour augmenter le tarif à LA NUITEE moyen, les hôtels doivent fournir un service cohérent dans tous les points de vente de l’établissement.

La demande, après tout, stimule l’ADR. 

Cette demande est générée tout en répondant constamment aux attentes des clients, ce qui déclenche des références de bouche à oreille, des visites répétées et, espérons-le, des clients fidèles et clients récurrents.

3. Mettre en œuvre une exigence de durée de séjour.

Les exigences en matière de durée minimum de séjour peuvent être une tactique si efficace que des stratégies complètes de gestion des revenus (revenue management ou yield management) sont créées autour de celle-ci.

Il existe plusieurs façons par lesquelles un hôtelier peut choisir de mettre en œuvre une exigence de durée de séjour.

Par exemple, un hôtel peut mettre en œuvre cette exigence pour toutes les chambres vendues via un certain canal comme Expedia.

Ou, un hôtel peut choisir de mettre en œuvre une exigence de durée de séjour pour certains forfaits promotionnels qu’il commercialise ou pendant une certaine semaine lorsqu’il sait qu’il y a un grand événement en ville.

Les applications sont nombreuses, mais le point est le même: les hôteliers peuvent aider à contrôler les coûts en limitant le roulement des clients, contribuant ainsi à générer des profits.

4. Pensez à l’intelligence prédictive.

Une tendance émergente dans l’industrie hôtelière est la capacité à tirer parti de la technologie d’intelligence prédictive pour mieux comprendre le comportement des clients.

L’intelligence prédictive, issue de l’intelligence artificielle, rassemble les données des clients ; y compris le comportement et l’activité – puis crée des modèles agrégés qui aident les hôteliers à offrir un service client meilleur et plus personnalisé.

5. Mettre en place un outil de collaboration web basé sur le chat

Aujourd’hui, les clients n’aiment pas décrocher le téléphone, ce qui pose un problème pour les hôtels qui souhaitent offrir une expérience client exceptionnelle.

Avec une application Web compatible avec le chat (chatbot), les hôteliers peuvent interagir avec les clients de manière numérique et en temps réel.

C’est une victoire pour le consommateur et pour l’hôtelier, qui est en mesure de fournir une réponse instantanée ou d’effectuer une réservation en ligne et sans avoir à décrocher le téléphone.

6. Soyez proactif et non réactif.

Tout revient à l’expérience client. La plupart des hôtels sont réactifs, ce qui ne les aide pas à créer ce «moment magique» où un client est tellement ravi du niveau de service qu’il a reçu, qu’il va le dire à tous ses amis – puis reviendra le temps et le temps encore.

Par exemple, s’il pleut et qu’un membre du personnel de l’hôtel remarque qu’un client se dirige vers la porte sans parapluie, le membre du personnel peut offrir un parapluie à l’invité non préparé.

Cependant, cela n’est possible que si l’hôtel est préparé et proactif pour anticiper les besoins des clients.

7. Utilisez un logiciel d’automatisation.

-peuvent aider les hôtels à améliorer considérablement leur efficacité et à offrir une meilleure expérience plus personnalisée.

La concurrence est aujourd’hui féroce et les demandes des consommateurs peuvent être difficiles à suivre.

Avec le logiciel d’automatisation hôtelière, les propriétés de toutes tailles et de tous budgets peuvent améliorer RevPAR, ARPAR ou toute mesure choisie pour mesurer leur succès.

De même, les logiciels d’automatisation et les stratégies discutées dans cet article peuvent aider à augmenter les bénéfices d’exploitation bruts et les revenus bruts, deux indicateurs clés de performance importants pour mesurer le succès d’une société de gestion.

Bien que fournir le niveau de service offert par les hôtels de luxe du monde entier puisse sembler impossible, la technologie est le meilleur égalisateur; offrant même aux hôtels les plus petits et les plus soucieux de leur budget la possibilité de fournir un niveau de service à la clientèle autrefois uniquement offert par les budgets de luxe.

Les hôteliers à la recherche de moyens d’améliorer le service client et les bénéfices doivent tenir compte des avantages de la technologie actuelle basée sur le cloud, dont la plupart est capable de s’intégrer à d’autres systèmes d’exploitation clés de l’hôtel et de fournir une vue globale de la propriété.

Calcul du RevPAR hôtelier

Pour calculer le RevPAR vous devez multiplier votre taux journalier moyen par votre taux d’occupation.

RevPAR = ADR x taux d’occupation

Par exemple : 

Votre ADR est de 500€ et votre taux d’occupation est 50%, votre RevPar est de 250 € 

Un autre moyen de calculer votre Revpar est de diviser le nombre total de chambres disponibles dans votre hôtel par le revenu total à une nuitée. 

RevPar = Nombres total de chambres disponibles / Revenu total à une nuitée

Par exemple : 

Votre hôtel à 500 chambres, un taux d’occupation de 50 % correspond à 250 chambres. 

Multipliez cela par 100 et vous obtiendrez 10 000 € comme le revenu total des chambres. Et diviser cela par le nombre total de chambres disponibles (200) et votre RevPAR est de 50 €. 

Et pour votre RevPAR annuel, vous devez multiplier le nombre de chambres disponibles par 365. Et multipliez le résultat par votre ADR annuel. 

RevPAR / an = (Nombres de chambres disponibles / 365) x ADR annuel 

A noter : 

Notez bien que le RevPAR et l’indice RevPAR sont différents.

Comme mentionné ci-dessus, le RevPAR permet de savoir le revenu par chambre disponible. Tandis que, l’indice RevPAR permet de savoir si votre hôtel est performant par rapport à un groupe d’autres hôtels, comme un ensemble concurrentiel, un marché ou un sous-marché.

L’indice RevPAR doit être égal à 100. Cela indique que votre hôtel atteint la part de marché attendue ou correcte par rapport à un groupe d’hôtels donné.

• Un indice RevPAR supérieur à 100 correspond à une part de marché supérieure à celle attendue. 
• Et moins de 100 représente que votre établissement n’atteint pas la part qu’il faudrait.

Pour calculer l’indice RevPar, vous devez diviser votre RevPAR par celui du groupe d’hôtels en question et le multiplier par 100. 

Indice RevPAR = RevPAR x RevPAR du groupe / 100

Par exemple : 

Si le RevPAR de votre hôtel est de 50 € et que celui du groupe est de 40€, votre indice RevPAR est de 125. Et cela signifie que votre part de marché est donc supérieure à celle attendue.

Astuces pour tirer le meilleur parti de votre RevPAR

D’abord, vous pouvez utiliser votre RevPar pour améliorer la performance commerciale de votre hôtel. 

Vos tarifs sont peut-être trop bas. 

Par exemple : vous avez 200 chambres à 100 € la nuitée. 

Chaque nuit, vous louez 90 de vos 100 chambres.

Un taux d’occupation à 90 % et un prix moyen de 100 € vous donne un RevPAR de 90 €, qui signifie un bon résultat. 

Donc pourquoi pas par la suite fixer un nouveau tarif à 150 € ? Vous enregistrez cette fois “seulement” 150 réservations.

Le taux d’occupation descend alors à 75 %, mais par contre : votre RevPAR s’élève maintenant à 112,50 €.

En prenant cette décision, vous avez gagné 4500 € de plus par nuit et votre personnel a eu 30 chambres de moins à nettoyer.

Ensuite, votre RevPAR pour vous empêcher de baisser le tarif pour attirer les voyageurs. 

Pour augmenter le taux d’occupation, beaucoup d’hôtels sont tentés de baisser le tarif pour attirer plus de voyageurs. Mais en fait, en général ce n’est pas nécessaire. 

N’oubliez pas que la demande n’est pas très flexible. Les chambres familiales annoncées à 50 euros peuvent suggérer un hébergement de mauvaise qualité et les familles peuvent décider de ne pas réserver chez vous pour cette raison.

Et que vos clients sont souvent prêts à payer un peu plus d’argent pour éviter toute déception.

Un tarif légèrement supérieur à celui de vos concurrents peut être ressenti comme un signe de qualité par vos clients. Ne baissez donc pas trop vos tarifs ; essayez plutôt de fixer un prix en fonction du service que vous offrez.

Et enfin, votre RevPAR vous montrera si vous êtes performant par rapport à vos clients. 

C’est à dire que vous percevrez l’évolution de votre hôtel selon les périodes et que vous pouvez comparer les hôtels d’une même chaîne entre eux ou en les comparant avec votre hôtel. 

Le RevPAR moyen pour les hôtels de petite taille varie entre 50 et 80 € par chambre disponible.

Conclusion

Pour rendre votre hôtel de 10 chambres rentable, il est crucial de suivre les indicateurs clés de performance et d’optimiser le RevPAR.

Une gestion proactive peut transformer un hôtel en une entreprise rentable, avec un retour sur investissement pouvant atteindre 10% selon une étude.

J’espère que vous appréciez la lecture de cet article.

Vous ne savez pas trop combien votre investissement immobilier va vous rapporter en courte durée ?

Vous voulez savoir comment vous situer par rapport à la concurrence ?

Savez vous que 87% des millionnaires de l’immobilier louer en courte durée ont commencé par convaincre leur banquier grâce à une étude de marché ?

J’ai développé un outil qui utilise le Big Data pour réaliser pour vous une étude de marché parfaite.

Vous saurez exactement combien vous allez gagner, si l’investissement est rentable et comment vous démarquer de la concurrence :

Qu’en pensez vous ?
Vous êtes libre de laisser un commentaire ci-dessous

Questions souvent posées par les lecteurs :

Est-ce rentable d'avoir un hôtel de 10 chambres ?

Oui, un hôtel de 10 chambres peut être rentable si les revenus générés dépassent les coûts fixes et variables. Une gestion efficace des ressources, une tarification stratégique et une forte occupation des chambres sont cruciales pour maximiser la rentabilité​ ​.

Comment calculer la rentabilité d'un hôtel de 10 chambres ?

La rentabilité se calcule en soustrayant les charges fixes et variables du chiffre d’affaires total. Le seuil de rentabilité est atteint lorsque les revenus couvrent tous les coûts. Pour un hôtel de 10 chambres, il est essentiel de maintenir un taux d’occupation élevé et de gérer efficacement les coûts opérationnels​

Quels sont les indicateurs clés de performance (KPI) pour un hôtel ?

Les principaux KPI pour un hôtel incluent le RevPAR (Revenu par chambre disponible), l’ADR (Tarif journalier moyen), le taux d’occupation, et la durée moyenne de séjour. Ces indicateurs aident à mesurer la performance financière et opérationnelle de l’hôtel​ ​.

Comment optimiser le taux d'occupation de mon hôtel ?

Pour optimiser le taux d’occupation, il est important de comprendre les périodes de forte et basse demande, d’ajuster les prix en conséquence, et de proposer des offres promotionnelles attractives. La gestion proactive des réservations et des partenariats avec des entreprises locales peut également aider​ ​.

Quel est le coût moyen pour ouvrir un hôtel de 10 chambres ?

Le coût pour ouvrir un hôtel de taille moyenne varie entre 700 000 et 3 millions d’euros, en fonction de la localisation, du standing, et des équipements nécessaires. Il est important de prévoir un budget pour les travaux de rénovation et les frais juridiques​ ​.

Quels sont les principaux défis pour rendre un hôtel rentable ?

Les principaux défis incluent la gestion des coûts fixes et variables, l’optimisation des prix, la fidélisation des clients, et la concurrence accrue. Une stratégie de marketing efficace et une expérience client de qualité sont essentielles pour surmonter ces défis​​.

Comment améliorer la satisfaction client dans un hôtel ?

Offrir une expérience client exceptionnelle est clé pour la satisfaction et la fidélisation. Cela inclut des services personnalisés, la gestion proactive des commentaires en ligne, et des installations de qualité comme le spa, la restauration, et des activités supplémentaires

Quelles sont les charges fixes d'un hôtel de 10 chambres ?

Les charges fixes d’un hôtel incluent le loyer, les abonnements (internet, électricité, eau, gaz), les salaires du personnel, et les impôts. Une gestion rigoureuse de ces charges est cruciale pour maintenir la rentabilité​